花の小径

朝から蝉が煩いほどジ～ジ～鳴いて目が覚めました

今日も３４℃で暑くてエアコンつけてます。

雨も全然降らないので庭の地面もパサパサです

先日庭のブルーベリーを収穫してジャムを作りました。

毎朝沢山採れて嬉しい限りですがもう冷凍庫もイッパイです。

去年のも残っていてブルーベリーパイを作らなければと思いながら

なかなか遣る気が起こりません


先日近所のＡさんにブルーベリーをお裾分けしたら

高いからなかなか買わないのよと言って喜ばれました

Ａさんの所に大きな夏ミカンの木があって外に夏ミカンが

転がって潰れたりしてました。

勿体ないなと思いマーマレードを作りたいので

少し頂けないかとお願いしましたら今は実がカスカスで春が良いのよと言われました。

夏ミカンというくらいだから夏が旬かと思ってました

試しに１個頂いて剥いて見ると大丈夫みたいだったので

再度行って何とか使えそうと行ったら沢山頂きました。

凄く大きな夏ミカンで重かったです。

確かに旬じゃなくて中身がカスカスのもありましたが水分含んでるのは果肉を取り出し

綺麗な皮だけ刻んで何回も茹でて後は電子レンジで作りました

なかなか美味しく出来たのでＡさんにも作ったのを持って行ったら

こんなジャムが出来るんだとビックリしてました

毎朝ブルーベリーとマーマレードのジャムをトーストにつけて食べてます






庭のお花も暑さに負けないで咲いてます

「キバナコスモス」

元々の色は花の名前のように黄色でしたが今はオレンジや赤があります。












「ジニア」







「ハイビスカス」

良く咲いてます





「ぺチュニア」

また咲いて来ました





「アメリカンブルー」

これから沢山咲くと良いなぁ～





「スーパーベル」