毎日もぐもぐ・うまうま

先日思いがけずお招きいただいたcookpad懇親会！




コツコツとレシピ投稿はしているものの、レシピを投稿されている方は、セミプロ級のお料理上手さんや「料理」を仕事にしている方も多くて、本当は料理が好きではない私には敷居が高くて、ひっそりと参加している私に、なぜこんなご招待が!?

ステキなキャッチコピーをつけていただきましたが、料理することよりも、食べること&呑むことを優先していることは、レシピから見抜かれています…(^_^;)



分不相応ではないかな～とドキドキしつつ、cookpadのオフィスにあるステキなキッチンを見学したい欲望に負けて、参加してきました(笑)



広～いキッチンは窓からの眺めもサイコーでした♪



社員のみなさんは、キッチンと食材を自由に使えるんですって！



仕事に煮詰まったらキッチンで料理して、食事をしてリフレッシュ！
いや～、うらやましい限りです★

…いや、逆に料理ベタだったり、盛り付けのセンスがないと、ますます憂鬱になるかも…(^_^;)


この日は、ランチを囲みながらの懇親会♪



どれも感動的なまでにおいしいお料理の数々！

ずらりと並んだケータリングは、Foodist　Link　さんのもの。



cookpadの社内でも「今日はFoodist　Linkさんのケータリングだよ～」と聞くと歓声があがるほど人気というのもうなずけるおいしさでした～！


■　イベリコ豚のベーコンとほうれん草のキッシュ



盛り付けも勉強になります！
難しい盛り付けではないけれど、美しいですよね～!!

お味ももちろん文句なし、白ワインが恋しくなる絶妙な塩加減…(^_^;)


■　鴨肉のスモーク　菜の花のマリネ



あぁ～、冷えた白ワインをプリーズ!!
…と心の声がぐるぐるとかけめぐる味付けでした(笑)

鴨肉がハムのようで食べやすくて、隠し味程度にわさび醤油の風味が感じられる菜の花で春の味覚を満喫♪

自分で作るとついついガーリックをきかせてガッツリ系になりがちなのを反省…(^_^;)


■　魚介のサラダ～特製アンチョビドレッシング



こちらも白ワインが欲しかった…(笑)

マカロニサラダと思いきや、魚介も入っていて、アンチョビのきいたマヨネーズ風のドレッシングが絶品!!

ワインのおつまみはもちろん、お弁当にもよさそう！
今度挑戦してみようと思っています★


■　鶏もも肉のオーブン焼き　ハニーマスタードソース



こちらもソースがおいしかった～！

ベビーリーフの盛り付けも参考になります★
これなら私でも真似できそう(笑)


■　煮穴子の一口むすび



こちらもほどよい味付けと、小さくカットされた煮穴子の食感とおにぎりのサイズのバランスがよくて、あとをひくおいしさでした～！

このサイズだと食べる量を調整しやすいのもいいですね♪


■　豆腐とクリームチーズのチーズケーキ



デザートは、cookpadのロゴ入りのチーズケーキ！

お豆腐のおかげでふわっと軽めの食感で、もたれることなくおいしくいただきました♪


緊張しながらスタートした懇親会ですが、みなさん気さくに接してくださり、楽しいひとときとなりました。

cookpadの機能やサービスで知らなかったこともたくさんありました！
こちらは改めて別記事でご紹介しますね♪



みなさんお料理上手なだけではなく、美人さんでトーク上手な方も多く、引きこもり生活がデフォルトの私には異次元の世界でしたよ…(^_^;)

同じテーブルでご一緒させていただいたみなさまとも、もっといろいろとお話できればよかったのですが、緊張してひきつった笑顔で頷くのが精一杯で…(^_^;)

気配り上手なcookpadスタッフのみなさまのおかげで、時間がすぎるのもあっというまでした！

最後にはおみやげまでいただき、ありがとうございました!!



イベントの様子は、Cookpad staff blog にも掲載されています♪
2017-05-01
レシピ作者さんをオフィスにご招待！【レシピ作者懇親会】を開催しました


cookpadのオフィスを訪れる機会はもうないかも!?と思って撮影してもらった貴重な1枚(笑)



今年一番のサプライズイベント記念ということで…(笑)


ちなみに、今回の参加者は「投稿レシピ400件以上」が条件だったそうです★

いつのまにか400件も投稿していた自分にビックリ！

何事も続けているといいことがあるものですね(笑)

またお招きいただけるように、これからもこっそり&ひっそりとお世話になりますので、よろしくお願いします♪



　

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