テーマ:今夜のばんごはん(50509)
カテゴリ:イベント&お出かけ
サンプル百貨店 RSP60 の参加レポです♪
我が家のお雑煮はすまし仕立てで、トッピングにイクラをたっぷり♪ ハレの日は、スペシャルなだしパックで、いつもよりもおいしいおだしで仕上げました。 お世話になったのは、【ヤマキ】の【基本のだし かつおと昆布の合わせだし】です♪ 商品のメーカーサイトはコチラ→★ 創業以来「かつお節・だし」一筋のヤマキが、100年の経験と技術を集めて作っただしパック。 通販限定商品です。 厳選した国内産原料を使用、“うま味”と“香り”を追求したベストな配合は、3分間煮出すだけで澄んだ「だし」を引けます。 ラインナップは、味わいの好みと料理にあわせて選べる2種類。 ■かつおと昆布の合わせだし 原料は、静岡県焼津産のかつお節と北海道道南産の真昆布などの国内産昆布。 かつお節の華やかな香りと昆布のまろやかなうまみは、上品な味わいのお料理にぴったり♪ ■焼きあごと焼き煮干の合わせだし 長崎産のあご、九州沿岸で穫れたいわし、どちらも炭火でじっくりとあぶって仕上げています。 焼きあごの香ばしさと焼き煮干しのコクのおかげで、重厚感がありつつもスッキリとした味わいのおだしが引けます。 甘辛系の味付けや具だくさんの味噌汁など、ボリューム感のあるお料理にはこちらを使いたい! お雑煮で使いたい!と楽しみにしていました!! かつおと昆布の合わせだしをすまし仕立てのお雑煮に♪ 香りづけ程度にお醤油をプラスしてこの透明感! 香りのよいお雑煮をおいしくいただくことができました(^o^)v 以前は、昆布、鰹節、煮干し、と常備してだしを引いていましたが、保管場所もとるし、よい素材はお値段も張るので、最近はだしパックのお世話になっています。 お料理によってだしパックも使い分けると、いつもと違う仕上がりになりそうです♪ 自宅用はもちろん、ギフトにもオススメ! ちゃんとおだしを引いた和食を食べ慣れたシニア世代はもちろん、手軽なだしパックが定番の現役世代も、かんたんにおいしいだしが引けるだしパックだから、喜ばれることまちがいなし♪ 送料無料キャンペーンは終了していますが、お中元・お歳暮などのギフトシーズンにはまたキャンペーンがあると、ギフト候補として検討しやすくなりそうです。 これからだと新入学・就職などの内祝いにもいいですね。 #RSP60 #サンプル百貨店 #ヤマキ #かつおと昆布の合わせだし ********* この記事はサンプル百貨店よりいただいたモニター商品の体験記事です。 掲載の内容や商品についての体験談は個人の感想です。 ********* サンプル百貨店
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最終更新日
2018.01.02 23:09:14
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