テーマ:食べ物あれこれ(50363)
カテゴリ:かんたん料理
トマトの美味しい季節ですね~ 自家菜園をお持ちの方はワッサワッサ実ってるんじゃないでしょうか 今日はレンジでセミドライトマトを作ってみました 自家製のドライトマトってオーブンで1時間くらい乾燥ってのが多いですが この暑いなか、んな事~ぁしたくない そこで、「クックパッド」のレシピから‘レンジで簡単自家製ドライトマト’ 洗って切ったトマトの断面を上にしてクッキングシートに並べる ↓ 塩をふって、チンする 上の画像は500Wで10分チンした後、 水分を軽く拭き取って700Wで10分した状態 ↓ 瓶詰めしてオリーブオイルに漬ける 今晩はコレを刻んで冷や奴の薬味に使いま~す 有機ミニトマト 【有機栽培 無農薬 北海道洞爺湖産】 有機JAS(無農薬・無添加)ドライトマト 50g 無農薬栽培のトマトじゃないなら、コレを使うのがおススメよw プチトマトがお手頃価格な今がチャ~ンス!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.07.31 15:55:07
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