2008年02月の記事一覧 | 天使のひきだし

解禁＾＾

「いかなご」の漁が解禁になりました。去年の不漁で今年もお高いようです。初売りはキロ当たり去年の500円高。釘煮が有名ですが、この新子の時期にだけ釜揚げやから揚げ卵とじなどでいただきます＾＾

2008年02月29日

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今日は・・・

娘の卒業式に午前中参加＾＾残念ながら・・・体育館が寒くって＾＾ウルウルすることもありませんでした＾＾卒業おめでとう＾＾がんばれ。娘！！

2008年02月27日

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クリームチーズプリン＾＾（卵不使用

豆腐をベースのクリームチーズプリン。美味しい豆腐？（波乗り・・・とか）を使えばもっとシンプルでもいいんでしょうが。絹豆腐（水切り前２５０ｇ）　２００ｇKiri （クリームチーズ）一個２０ｇ牛乳　　　　　　　　　　　　大さじ２片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ１／２砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１プレーンヨーグルト　　　　　大さじ２バニラエッセンス　　　　　　少々全部一緒にフードプロセッサーかミキサーにかける。レンジ６００ｗ２分そのまま自然にひやす。粗熱がとれたら冷蔵庫へ。とろとろのレアチーズプリン＾＾卵無しだけど・・・食べれるかなぁ・・・がおちゃん。

2008年02月26日

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今度は＾＾

７７７７７だそうです。３００００ヒット御礼申し上げます。残念ながらキリ番は通りすがりの会員外＾＾

2008年02月26日

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お芋のプリン

でっかく作ったら・・・もうちょっと柔らかだったわ＾＾冷えるまで待ちきれないで＾＾

2008年02月26日

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クロゴマプリン

うまくできました＾＾もちろんモロゾフの空き瓶＾＾クロゴマペーストが蒸しあげたら綺麗に皮が分離したわ。

2008年02月25日

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忘れてました＾＾

昨日はニャンニャンニャン＾＾2月22日。猫の日だったのですね。今年の交換は1月27日からでしたよね＾＾忘れてました。

2008年02月23日

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おととい。

オレンジの月・・・携帯でうまく撮影できず・・・没ネタでした＾＾ということです。＞あかね姉さん

2008年02月22日

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一本でぇ～も＾＾

ちょっとHなニンジン～♪

2008年02月22日

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一つ人より♪

力持ち～＾＾あ！はげの唄の方でしたね。一つ人よりハゲがある～二つ不思議なハゲがある～三つ三日月ハゲがある～四つ横にもハゲがある～五ついつものハゲがある～六つ昔のハゲがある～七つ斜めにハゲがある～八つやっぱりハゲがある～九つここにもハゲがある～十でとおとおハゲ頭～＾＾大ちゃん数え歌は一つ人より力持ち二つふるさとあとにして花の東京で腕試し三つ未来の大物だ大ちゃん　アッチョレ　人気者てん　てん　天下のいなかっぺ四つ弱気は見せないで五ついやでも猛稽古鍛え抜け抜け得意技六つむしゃくしゃするときは大ちゃん　ドバッと丸裸てん　てん　天下のいなかっぺ七つ七クセ悪いクセ八つやっぱりなおらない九つ困ったすびばせん十でとうとうずっこけた大ちゃん　ポッチョレ　いい男てん　てん　天下のいなかっぺ

2008年02月22日

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そーだ村の村長さん＾＾

ソーダ村の村長さんが、ソーダ飲んで死んだそうだ。葬式まんじゅう、でっかいそうだ。そーれはみんな嘘だソーダ＾＾なんて昔々・・・本当の詩があったのね＾＾そうだ村の村長さん　　　　　　　　　　　阪田寛男そうだむらの　そんちょうさんがソーダのんで　しんだそうだとみんながいうのはウッソーだってそんちょうさんがのんだソーダはクリームソーダのソーダだそうだおかわり十回したそうだうみのいろしたクリームソーダなかでおよげはなおうまそうだクリームソーダのプールはだうだとみんなとそうだんはじめたそうだそうだむらではおおそうどうプールはつめたい　ぶっそうだふろにかぎるときまったそうだそうだよタンサンクリームおんせんあったかそうだ　あまそうだおとなもこどもも　くうそうだけでとろけるゆめみてねたそうだ

2008年02月21日

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そーだ！　ブレッド＾＾

重曹とヨーグルト＾＾で発酵させる（発酵タイム０）の薄力粉のパン＾＾ソーダブレッド。きな粉入り。

2008年02月20日

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お弁当＾＾

ちょっと春らしい＾＾梅の花のお弁当。いただきました。

2008年02月17日

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キャンドル（うつりこみ

うつりこみをシリーズ化しようかな＾＾

2008年02月17日

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実は忘れました・・・

種入りです（笑少しだけ乾かして後はシロップごと瓶に＾＾

2008年02月16日

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金・・・・・・柑をいただきました。（今度はタマでなくてよかった＾＾

。蜂蜜煮にしてみます。完成は・・・また明日＾＾おやすみなさい。

2008年02月15日

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ミラーボール

パチンコ屋の看板ではありません。ピカピカの銀玉～～（笑現三井住友三宮ビル横のミラーボールに・・・写り込んでみましたが（笑ちょっと遠かったようで＾＾

2008年02月15日

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春の＾＾

ワカメの茎をさっと洗って茹でて細かく刻みました＾＾春ですね。これがマヨネーズやゴマドレと相性のいいサラダ感覚でいただけます＾＾ちなみに竹の子と焚くとワカタケ・・・今回は竹の子無しで、薄い目の佃煮風にも。今年は早いかも＾＾毎年イカナゴの後やったように思うんやけど・・・

2008年02月14日

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胸を焦がして＾＾

自分の分＾＾黒いケーキを目指しました。チョコレートケーキに黒ゴマクリームをサンドしてココアクリームでトッピング…さすがに黒ゴマのコッテリ感と3日連続のチョコ系ケーキで胸焼け～

2008年02月14日

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バレンタイン仕様＾＾

生クリームとフリーズストロベリー入りホワイトチョコ＾＾ハートのカップがいまいち綺麗にいかなかったのでペインティングだそうです。残念ながら本命チョコはないようで・・・頑張ってくださいな＾＾

2008年02月13日

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春節祭

旧暦の正月に合わせて「春節」をアレンジし、「春節祭」と名前を変えて神戸南京町、11日素通りしてきました。三宮での用件に元町側でおりて通り抜けようと思ったら・・・一方通行規制。かんべんしてよね。出口サイドはあまり混んでなかったので横から入って素通りしました。三宮神社の紅梅。白梅はまだ1～2個しか花が開いていませんでした。ここ楽天のお友達koppepaoさんと1日違いで同じところで同じ花を見上げて（笑写真を撮ったようです。

2008年02月13日

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試し焼き＾＾

お味見です。（配合シナモンをたっぷりかけて缶焼きっぱなしです＾＾本番用は自分で焼くそうです。

2008年02月12日

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家主貞良

ちょっとしっとり感にかけるかなぁ＾＾まぁまぁこんなもんでしょかね。しっかり包んだものをまずくはないんですけど・・・やっぱ上等のカステラの方がおいしいかな。卵黄を増やしてもう少ししっとり・・・かなぁ。

2008年02月08日

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一応…

焼き上がりました＾＾でも今夜は食べられません＾＾しっかりラッピングして冷蔵庫に＾＾カットは明日＾＾しっかりシットリをとじこめられるかなぁ？自家製カステラ＾＾

2008年02月07日

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準備完了＾＾

味醂６０ｃｃ蜂蜜大さじ２三温糖３０ｇ味醂のアルコール分を飛ばししっかり融かす。黄味をしっかり泡だて器ですべてを加えてしっかりまぜる。白っぽくなるまで。７～８分サラダオイル大さじ１も加えてよく混ぜる卵白に５０ｇの三温糖を少しずつまぜながらしっかり角が立つまでまぜるメレンゲを黄味のほうにまぜる。薄力粉３０ｇ強力粉７０ｇしっかりまぜる全部混ざったら、準備した空き缶に流す＾＾あきらか粉が多いような＾＾さてどこまで膨れる？あふれるかなぁ＾＾

2008年02月07日

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準備中＾＾

例の缶にきび砂糖とザラメを敷きました＾＾

2008年02月07日

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焼きっぱなし＾＾

ゴンチャロフ / パルルアクッキーズの空き缶で焼いたヨーグルトケーキ。卵　2個（全卵砂糖70グラムブルガリアヨーグルト500グラムレモン汁小さじ２バター30グラムホットケーキミックス100グラムヨーグルトは笊にのせて2時間ほど水切り。後はバターまでを順番に加えながらひたすらまぜる。ホットケーキミックスは最後に粉っぽくない程度にまぜて。クッキーの缶にホイルとクッキングシートをひいで。170度で30分　160度で15分。焼きたてはフワフワ、酸味の効いた味。冷えたら普通＾＾

2008年02月05日

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豆まき＾＾

♪鬼は外　福は内ぱらっぱらっぱらっぱらっ豆の音鬼は　こっそり　逃げてゆく鬼は外　福は内ぱらっぱらっぱらっぱらっ豆の音早く　お入り　福の神 ♪豆まきの歌ってあんまり歌わなかったわ。

2008年02月03日

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デッカイこたつ

家族団欒といえば・・・コタツよく見ると・・・でかい（笑が！！ついにコタツはこんなところに出現詳しくはこちらのニュースで。ちゃんとでっかいコタツがあるねぇ＾＾一番左は各家族（笑大きすぎるコタツの距離が微妙＾＾真ん中は大家族わいわいがやがや楽しそう。一番右は。何故かお母さんに寄り添いくっつきたいの＾＾なんてね。それぞれでなく3枚寄ってると（あっちこっちからひろってきた）おもしろいかな＾＾ちなみに本日、はからずも「コタツ」ネタがかぶることとなったkeity599さん（○○募集中？！）もよろしく（笑

2008年02月02日

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