大好きなものいろいろ…
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ta.ma.-on
こんにちは♪ 私の大好きなものをいろいろと集めてみました。 のんびり、ゆったり、ぼちぼちと、大好きなものについて書き綴っていきますね。
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毎日寒いですね。 こう寒いと温かいのが食べたくなります。 必然的に、晩ご飯のメニューは鍋やおでんなんかが多くなって毎日土鍋がフル活動 野菜タップリの鍋をする事が多いので、冷蔵庫の野菜があっと言う間に無くなってしまいます そのお陰か、家族全員便秘もせずお腹スッキリです お鍋するほどでもないけど、温かいお野菜を食べたいなぁと思う時によく作るのがこちら
大根と人参とシメジの豚バラ蒸し 鍋に薄切りにした大根と人参、石づきを取ったシメジ、一口大に切った豚バラを重ねて入れて、大さじ1杯程度のお酒を回し入れたらフタをして蒸し煮に。 味付けは特にせず、ポン酢や胡麻だれで頂きます
ただ包丁でるだけの簡単レシピ でもシンプルでおいしいです 大根が甘くておいしい今の季節はさらにおいしさアップです ブログに書いてたら食べたくなってきました 今日は昨日のおでんの残りがあるから、明日にでもしようっと それからもう1品 昨日スーパーで売ってた新商品『どん兵衛 坦坦うどん』 冬場の季節限定商品なのかな? さっそく朝食に食べたのですがとっても美味しかったですよ! 辛さで汗が出てきました。 あまりの美味しさに今日もう一度スーパーに行ってたくさん買ってきました スーパーで見かけたらぜひ買ってみてくださいね! (楽天では売ってないみたいです)
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