ありがとうな気持ち・・・

今日は実家の畑で山椒の花と葉っぱをとりました～

今ちょうど時期なので・・・(新芽の時期がやわらかいんですよね～）

今しかできないお仕事なのです

この写真は花山椒の樹です

この黄色い部分(花）だけを摘んでいきます

山椒の樹はトゲがあるので・・・・

刺さることのないように気をつけながらとっていきます

本当にじみちな作業です・・・

一時間かかってどんぶり鉢いっぱいくらいししかつめません

雑魚といっしょに炊くのに使うんですよ

実山椒の柔らかい葉っぱもとりました

山椒塩や山椒味噌に使います

てんぷらのつけ塩や木の芽和えなんかの味噌になるんです

とるのも大変ですけれど・・・

洗ってごみや虫を取り除き

乾かして作る手間も　た～～～いへんなんです

（食べるのは一瞬ですけれどね）

母はこのところ　この作業に追われています

ま～よくがんばるなぁ～って・・・思います

（お母さんたら・・・疲れきってしまって・・・横で寝ちゃっています）

季節のものを手間をかけていただく・・・って

大変ですが本当に幸せなことだと感じています

こごみも顔を出していましたよ・・・

雨の後の畑は・・・

急にもこもこって成長を見せてくれます

また次来た時には・・・・

別の顔になっているのでしょうねっ

もうちょっと手伝えるようになりたいです  春の楽しみに参加！