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February 1, 2009
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カテゴリ:お料理

今日は冬野菜を使ったメニューを作ってみましたぺろり手書きハート

P1180140.JPGP1180142.JPG

ほうれん草はさっと茹で

P1180147.JPG

きのこと一緒に炒めます~

P1180141.JPG

里芋は茹でて 豆乳と カレー粉 塩 を加えミキサーで混ぜます

P1180146.JPG

これが里芋ソースになります

P1180151.JPG

炒めたものに里芋ソースを加え オーブンで焦げ目をつけますウィンク

カレー味のソースがとても美味しかったです!


菜菜ごはん

カノウユミコさんの菜菜ごはんより

ほうれん草の里芋ソースグラタンを参考につくってみました

里芋ソースは他の料理にも使えそうですぺろり

おなかいっぱいになりましたよ~






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Last updated  February 1, 2009 08:27:35 PM
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