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2008年12月17日
テーマ：食べ物あれこれ(50211)
カテゴリ：今日の1品
今日は とーちん仕事で神戸に行ってしまうので 夜は一人～
 てなことで 先週、神戸行きのときに まんまとお弁当を忘れたとーちん  今日はリベンジ  で またまたお弁当を持っていくそうです そして 簡単に作れる たらこの煮付けを作ってみましたよ   ■■材料■■ 1、生たらこ（5～6腹） 生姜（千切り）→お好みで量を増減してください。 2、水 1カップ ダシの素適量 醤油 大さじ2杯半 みりん 大さじ2杯 酒 大さじ2杯 砂糖 大さじ1杯 生たらこは 包丁で切れ込みを入れておく（７～８ｃｍ） 生姜は千切りにしておく。 2を鍋に入れ 沸騰させる。沸騰したら 1を入れ 落し蓋をし 弱火で煮込む。 ５分くらいごとに たらこをひっくり返し 汁がなくなってきたら出来上がり。 正味１５分あれば出来上がります～。 †⌒*:;;:*⌒†⌒*:;;:*⌒†⌒*:;;:*⌒†⌒*:;;:*⌒†⌒*:;;:*⌒† †⌒*:;;:*⌒†⌒*:;;: 冷えても美味しい たらこの煮付け～  盛り付けがヘタクソなのはご愛嬌で  お弁当にもぴったりです 
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