キレイでいたいねっ

周期22日目　　　体温　36.71

昨日、餃子を包んだら

写真UPしますといいましたが

疲れちゃって　今日になってしまいました。

さて

トータル3時間ほどかけて　皮から作ってみました。

結構疲れました。

合計60個出来上がりましたよ

まずは　とーちんが　材料を切って　タネをコネコネしたもの

すごい量でしょｗｗｗ

とーちん　包丁持つの得意だから

材料切るのは　私より手際がいいです

そして、皮はこんな感じにして

ラップに包んで30分程寝かします。

こねるの大変でした。

パン屋さんとか　毎日こんなことしてるのかな～と

苦労がわかりました・・・。

そしてそして

タネを包んでみると

こんな感じ。

ちょっと・・・いやいや　だいぶ不格好です。

この中に1つ

シュウマイみたいなのがあるでしょ

これ　とーちんがふざけて包みました。

今回は　とーちんが皮を伸ばす役目をしてのですが

うまく丸くならず

すごい不格好な皮になり

包むのが大変でしたっ

5時頃から作り始め

全工程が終わったのが8時

皮を伸ばしてるとーちん

途中で飽きてしまい

「ｵﾚは餃子屋にはなりたくない」

となｗｗ

大丈夫ですよ～。

餃子屋になんかなれませんから～

と　心の中でつぶやく私。

そしてお待ちかね

焼き上がりはこんな感じ

ちょっと焦げちゃったけど

皮はモッチリ

中はジューシーで美味しかったですよ～。

時間があるときに

こうやって

共同作業するのも

たまにはいいですねっ。

全部で60個作って

焼かなかったのは冷凍しました。

これでしばらくは

餃子買わなくて済みます＾＾