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July 3, 2007
カテゴリ：その他
昨日は、ちょっと田舎の方にお呼ばれしていました って、我が家も十分田舎ですが（笑） 「”イノシシ”と”鮎”が取れたからおいで！」 ということで^^; イノシシは食べたこあるけど、かたいし毛がついていたりで・・・ ちょっと苦手だったのですが
今回のは違っていました！！ しょうがを効かせていて、塩で味付けして焼いただけでしたが、 恐る恐る食べてみると・・・ 臭みも全くなく、柔らかくてとっても美味しかったです 鮎は、前日に川で取ったばかりで こちらも塩焼きでとっても美味しかったです♪ 都会の人は、こういうのほとんど食べる機会がないんですよね！？ でも、あんまり食べたくないかな（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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