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カテゴリ:ランチ・ディナー
今日は、お昼に久しぶりにカレーを作りました。 本当なら、じっくり煮込むべきですが、11時頃から始めたので ちょっと特急気味で^^; これを使いました 誰かが買ってきていたのだけど、初めて見るルーの素!?でした。 じゃがいも4個・玉ねぎ3個・にんじん3本・牛肉(何グラムかは適当w)を 入れて(具沢山!?)、隠し味にインスタントコーヒー・赤ワインを適量入れ 煮込みました(^o^)丿 野菜が溶けていい感じになりました♪ ドロドロして、具材が溶けているのが好みなのです(^○^) お昼に間に合い食べました 短時間の割に煮込んだ感が出ていて美味しかったです ルーが良かったのかな(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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