ダンスとワンズとＡＢＣ

今日は時間がなかったんだ
今日で２回目だけど　温野菜・・・簡単～～を作った。

ちょっと大きな鍋に少しだけお水を入れて
下から順に熱の通りにくそうなお野菜を彩りよく並べていく。
５分だけしっかり煮る・・・というより　本当は蒸す



今日はそれに最後に豚肉を乗せて見た。
肉が煮えたらすぐに火を止める。

前回はポン酢と大根おろしでいただいた
きょうは　深煎りゴマドレッシングで＾＾
お野菜　たっぷりで　やみつきになりそうデス。



実はこれ　先日テレビで見たんです。
高橋ひできさんが出られていて
おうちの冷蔵庫の残り物　土鍋で　蒸していただく
ポン酢と大根おろし・・・・
とってもおいしかったです。

私は土鍋でもなく　蒸すではなく　少量のお水を入れましたが
出来加減は同じくらいかな？

大きなおわん型のふたをしました。
なにしろ　大量のお野菜ですから。

キャベツ　ブロッコリー　にんじん　白菜　
ブロッコリーの芯がたいそうおいしかった。

以上　忙しい主婦の手抜き料理～～♪
そうそう　ワンちゃんも同じお肉　お野菜　いただきました＾＾