ジャムできちゃった！

2005年07月14日

(18)

- hotalu -

私って、こういうのやるタイプじゃないのよね。。
前に日記でも公開したけど、フォークで切れないケーキを作るようなお菓子作り音痴の私がなんでまたジャムを？！って自分でも思います。。(^^;)

実は、先週の生協で、杏頼んじゃったんです。杏もとっても美味しそうだったんですけど、その横に『杏ジャム』の写真が載ってて、これにヒトメボレ！
『こんなの自分で出来るんだ～！』って思って思わず頼んじゃったのよね。。
しかもこの杏が、『今回限り！』みたいに書いてあって、
『これを逃したらジャムが食べられない！』って、勢いで。。

昨日届いてすぐやろうと思ったんだけど、昨日は公園で出来なかったので、今日を逃したら面倒くさくなりそうで、頑張っちゃいました。

jam

こんなんできました～(*^_^*)

レシピ通りに進めるけど、とろみが出てきたらアクをとり。。。ってあるんだけど、アクが出てこないし、砂糖半分入れたら、その時点ですごい甘くて、『後半分入れていいの？？』ってすごい迷ったし、結局全部砂糖入れたら、べちょべちょで、ぜんぜんジャムらしくないの！

『また失敗？！』って思ったけど、兄あゆたんの体操教室の時間が迫っていたので、とりあえず、火をとめて、出かけちゃったの。
でね、帰ってきたら冷めてて、すっかりジャムっぽくなってるの！お～！ミラクルっ！！w(*ﾟoﾟ*)w

とにかく今回は大成功みたい(*^_^*)
これを後は、カビない内に食べるだけ(^^;)
う～良かったぁ。。

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