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June 11, 2009
テーマ：今夜のばんごはん(50477)
カテゴリ：夕食
だんだん冷蔵庫の野菜が少なくなってきてしまいました。 今日は、歩いて農家へ野菜を買いに行く予定だったのに、あいにくの雨 買い物は行かずに、あるもので晩御飯にしました。
・肉じゃが ・味噌汁（大根、茄子、わかめ） ・茄子の塩もみ ・うるめ若干し ・すいか → 今年初めて！です
今日の肉じゃがはとってもおいしくできました
最近、お鍋を鋳鉄にしたら、今までのお料理がぐんと美味しくなってびっくりです
ストウブは高いけれど、おなじ鋳鉄でもこんな安いのもあるんですね
↑ こんなに安いんなら、こっち買えばよかった(ﾟ∀ﾟ ；) なんだかﾙｸﾙｰｾﾞに似てますね 多分これでも美味しくできるんだろうな。
肉じゃがも水を一滴も加えずに作れます。 煮ものが美味しい、楽しい
うるめも塩加減が丁度よくて、ご飯が進みました。
娘が、 「今日もおいしい御飯をありがとう」 と、言いながら食べ終わったお皿を運んできてくれて嬉しかった
ミントも根がついてきたみたい
左が採ってきたばかり。右が今日。 葉がたくさんでてきました。やった！
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