テーマ:今夜のばんごはん(50481)
カテゴリ:夕食
毎日本当に暑いです。 バテバテです
今日の晩御飯は天丼です。
少し前に、 あらぴー3425さんのブログで美味しそうな天丼を拝見してから、 ずっと食べたかったんです~ やっと作れましたヽ(´ー`)ノ
とっても暑かったけれど、 キッチンにリビングのエアコンの冷気を扇風機で送りながら、 頑張って揚げましたよ~。
エビ、茄子、かぼちゃ、人参と玉ねぎのかき揚げ の天丼です。
かぼちゃがほくほくでとっても美味しかった~
味噌汁の具は、豆腐とモロヘイヤです。 モロヘイヤってとても栄養があるそうですね。
モロヘイヤは茹でたものを刻んで入れたので、 味噌汁がとろ~り
今、息子は学校の水泳部がオフなので、 夏休みの宿題を頑張ってやっています。
なので、どこにも出かけず、家にこもっています
今日のお昼ご飯は、
ズッキーニと茄子と茹で鶏のトマトパスタ
野菜をたっぷりとると、夏バテに勝てそうな気がします
今年は子供たちそれぞれは、合宿とコンサートのために泊まりがあるのですが、 家族旅行は日程が合わず行けません 残念・・・
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