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September 24, 2010
テーマ：今夜のばんごはん(50486)
カテゴリ：夕食
今日の晩御飯は「喜多方らーめん」でしたが、 実は私、先日初めて「すじこ」なるものを買ってみました。 お湯につけて、皮をとって、 きれいに塩水で洗って、 醤油とお酒に漬けました。
はじめて筋子から作った「イクラ丼」
も～う、おいしくて こんなにイクラ丼がおいしかったなんて・・・
ちょっと面倒だけど、これからまた筋子買ってきて作ろう！ と、思いました。
その日は、秋鮭のホイル焼きも一緒にいただきました。
ちょっと色が悪いですが、 たまねぎ、えのき、おくらをのせました。 後は、塩コショウ、マヨ、バター、 食べるときにお醤油少しです
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ぷちぷち
