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February 12, 2011
テーマ：今夜のばんごはん(50476)
カテゴリ：夕食
昨日カルディでラザニア用のパスタを見つけたので、 今日はさっそく作ってみました。 ↓こんな、平べったい板状のパスタです。  今日は時間があったので、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、人参、ひき肉で 牛乳も少し入れて、昼からミートソースをコトコトと煮て、 ホワイトソースとミートソースと、 4分間だけ茹でたラザニアパスタと交互に重ねて、 チーズとパン粉とバターを少しのせ、 180度オーブンで25分。 焼けました～    パンも焼きました。レーズンとクルミ入り。  スモークサーモンのサラダと、 イタリアワイン   ラザニアは、スチームケースで焼きました。 大きくて、ちょうど良かった。 オーブン料理もOKのスチームケースにはホントにお世話になっています。 この一番大きいサイズは、二人分の焼うどんとか、 4人分の蒸し野菜用に使っていましたが、 今日は4人分のラザニアができました。 昨日も今日も家族が全員家にいたため、 料理ばかりしていました。 焼きたてのパイを食べさせたくてアップルパイを焼いたり、 ナッツのタルトを焼いたり、 インドカレー屋さんで食べた、「バターチキン」を作ったり、 パンを焼いたり・・・。 今日のお昼のバターチキンカレー↓  初めて挑戦しましたが、家でも作れました～！ 美味しかった 一緒にベリーダンスをしている姉が、 ヒップスカートを買ってくれました。 コインがじゃらりと付いていて、 だんぜんやる気アップ！！  DVD付きの本も買って、 家でも練習を始めました      お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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