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October 16, 2012
テーマ：ばんごはん♪(392)
カテゴリ：夕食
コストコで買ったアンチョビーがまだたくさん冷蔵庫にあります。 そうだ！バーニャカウダを作りましょう  前に、イタリア料理屋さんで食べたバーニャカウダを思い出しました。 ↓ 以前イタリアンレストランで食べたバーニャカウダ  バーニャカウダは、ソースを温めながらいただきます。 この、ろうそくの炎がまた癒されます  ティーライトはIKEAで買ってたくさんあるし、 ポットを買いましょう～  ということで買いました   バーニャカウダソースは、厚手の小鍋で ニンニク、牛乳、オリーブオイル、アンチョビで作って、 こちらに移し替えて、温めながら、 そして、炎をちらちら見ながら、 いただきました。  奥のパンは、黒糖クルミパン。 また焼いてしまいました   写真の緑色の野菜は、 「子どもピーマン」。 普通のピーマンと味、食感がちょっと違います。 生で食べるとさわやか～ってかんじで、 火を通すと甘くてやわらかな感じでした。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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