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June 27, 2014
テーマ：今夜のばんごはん(50471)
カテゴリ：夕食
またもや鶏胸肉メニューです♪( ´θ｀)ノ
 ムネ肉を2cm角くらいに切って、 下味をつけて、 そこへ片栗粉と卵を混ぜて、 シュウマイの皮に乗せて揚げます。 今日は、下味に、 醤油、オイスターソース、ニンニク、生姜、カレー粉、レモンの皮、塩コショウ、そしてビールも少し。 レモンの香りがほんのりして、 ジューシーにできました。 それから、鉄分補給メニュー。  小松菜とひじきと人参とコーンの煮物。 ごま油で炒め煮にしています。 先日の血液検査で、まだ貧血だったので、 食事に気をつけてくださいって言われてしまいました。 明日はレバーの焼き鳥でも買ってこようかな？ (^_^;) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
June 27, 2014 08:32:27 PM
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