テーマ:今日の出来事(292952)
カテゴリ:きれいだったもの
今日は午前、少し歩いてきました。
今は、暑くもなく、寒くもなく、 歩くのにはちょうどいい気候ですね。 近所のコスモス畑を見てきました。 もうすぐコスモスも終わりかな〜? ところで、最近、重ね煮に凝っています。 デパートの鍋売り場をウロウロしていて、 たまたま目に入ったこの本⬇️ ストウブで「重ね煮」 [ 藤原恵美子 ] なになに?? まだまだ世の中には私の知らない調理法がたくさんあるんだな。 この本で使ってる鍋と同じの持ってるし、 やってみよー❗️ ってなわけで、 ここ数日は、色んな野菜を重ね煮して、 試しています(^∇^) これはいい❗️ 時間のあるときに、ゆっくり火を通しておけば、 あとは、ひと手間加えるだけで、 野菜たっぷりのメニューが作れます。 しかも、ゆっくり蒸し煮にするからかなんだかわからないけれど、 野菜が甘いの〜♪( ´▽`) しばらくはまりそうです。 staub ストウブピコ・ココット ラウンド(20cm) ブラック#1102025(40509-487-0)【送料無料】 今日は昨日重ね煮しておいた根菜類で、 和風豆乳グラタン作ろうかなぁ〜♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
November 6, 2014 01:12:24 PM
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