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November 11, 2014
カテゴリ：昼食
今日も重ね煮作りました。
じゃがいもとトマト。 二回目です(^_^)v 出来上がったものを少し鍋に残しておいて、 単品重ね煮しておいたターサイ、 我が家の冷蔵庫にたいていある塩麹キノコ、 レッドカレーペースト、 ココナツミルクを加えて、 今日の私のお昼ごはんができました。  重ね煮で作るレッドカレー、 美味しいわ〜〜（≧∇≦） この本に出会えて良かった♪( ´▽｀)↓  ストウブで「重ね煮」 [ 藤原恵美子 ] 午後は、 ほうれん草下ごしらえ、 ごぼう下ごしらえ、 エノキとピーマンと玉葱、それに人参の重ね煮でも作ろうかなぁ〜〜。 重ね煮にはまってから、 野菜をたくさん食べてる気がします。 昨日の晩ごはんは、 焼きとんかつとひじきの煮物。  魚焼きグリルで使えるフライパンに、 アルミ箔を敷いて、 軽くとんかつの表面にオリーブオイルをスプレーして焼きました (^.^) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
November 11, 2014 01:57:21 PM
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