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Yoshirinのおいしい日記

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June 5, 2015
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カテゴリ:昼食
こんにちは(*^^*)

やっと上を向いて寝ても咳きこまなくなってきましたよ…ほんとひどい風邪ひいたもんです。


今日のお昼は、

ルクルーゼのマルミットをつかって、

野菜、高野豆腐、うどん2分の1玉を蒸し焼きにして、

韓国のアサリのダシダと、ナンプラー、コショウで味付けしました。

野菜を蒸し焼きにするときに塩少々をふってあります。



rblog-20150605131354-00.jpg


高野豆腐は戻して絞って、ちぎって入れるだけ。

これが野菜から出た汁を吸って美味しいの
♪( ´▽`)

rblog-20150605131354-01.jpg




ルクルーゼは野菜の甘みを引き出してくれて、

野菜が本当に美味しくいただけるので好きです。



マルミットは、底が中華鍋のように丸いので、

炒め煮や炒め蒸しに便利です♪



Le Creuset ルクルーゼ LE CREUSET マルミット 18cm(ミモザ) 21074-18-471 イエロー マルミット 18cm





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最終更新日  June 5, 2015 01:13:56 PM
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