ダッチ鈴木のダッチオーブン・ブログ

久し振りのブログは、これまた久し振りのTV出演ネタでお送りします。




昨日NHK大津放送局さんの夕方の番組「おうみ発６１０」に出演してきました。

「ビラデスト今津」さんからの中継生放送。

時間は７分弱ほどで、調理シーンをお届けできる時間は無く、

調理済みの料理の紹介ぐらいしかできませんでしたが、

ダッチオーブンの楽しさが少しでも伝わってくれてればと思います。

作った料理は、

・海老とアサリとトマトのパスタ

・夏野菜の温サラダ

・太陽のアップルパイ

・スペアリブのコーラ煮

の４品です。


レポーターの名倉さんはじめ、制作・中継のスタッフの皆様、

お世話になりありがとうございました。

特にフードインストラクターの久保さんには、

食材の手配から下拵えとしていただき、

ずいぶん楽させていただきました、ありがとうございました。

例のごとく写真を撮る余裕はなく、なのですが、

ビラデスト今津のスタッフさんがブログに書いてくれてますので、

リンクを貼っておきますのでご覧下さい。

「ビラデスト今津スタッフブログ」

追記
NHK大津放送局のHPにレポートが出ています。
こちらをどうぞ。


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