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2010年09月16日
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カテゴリ:美味しいもの
IMG_2589.JPG

北海道に住んでいる弟から恒例の「秋鮭」が送られ来ました。
まるごと一本をさばいて切り身にして、いくらは醤油漬けにします。
手間がかかりますが、もう、結婚してから毎年のことで慣れました。

今回は親子丼、香草焼きにして食べました。

まだ、半身が残っているので、照り焼き、ムニエルにするかな。

だいぶ涼しくなってきたので、
クリームシチューもおいしくて良いかもしれません。





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最終更新日  2010年09月16日 23時41分36秒
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