公園よこのちいさないえから

明太子専門店、潮風ブランドさんの

本場博多の辛子明太子（訳あり・有色）をお試しさせて頂きました。




訳あり、切れ子と聞いて

勝手にタラコのツブだけを想像してしまったのですが、

実際に届いたのは、皮が破れたりして贈答用には向かないだけのぷりぷり明太子。



辛さ控えめにしているそうで、

唐辛子が別にはいっていました。

小分け用の袋も。



たっぷり1kｇの明太子は、ほろほろと離れるので、

冷凍のまま小分けも簡単にできました。

辛子明太子は元々保存食ですから、冷凍だとさらに賞味期限長め。

これはじっくり楽しめるぞ～！



冷蔵庫でゆっくり解凍させたら、まずは実食！

添付の夏のレシピにあった、明太と卵の丼にしてみました。

　　

ブラパラボウルがかなりお安くなってますね。

とても使えて見栄えもよくて、おすすめです。



炊きたてのご飯に

明太と卵の黄身をのせて、海苔とネギをちらすだけ。



とろける黄身が明太の粒々とからんで、

たまらん！！


お出汁の味がしっかり聞いた明太子なので、

調味料は何もいりません。



これは、ご飯がとまらない・・・



楽フェス開催中、

8月5日02:00～09:59は通常よりかなりお安くなるそうなので要チェックです！

送料無料♪

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さてさて楽フェス！ポチレポの続きは、長くなったのでまた後ほどUpしますね。




たくさん小分けにしたけど、すぐに食べきってしまいそうな明太に

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