マクドの次の次の戦略は「三毛作経営」？

2012.07.24

カテゴリ：ビジネス最前線

　本日朝刊に、「マクドで本格コーヒー」という見出しがありました・・・

　何でもコーヒーの専門知識を持った店員が、本格的なコーヒーを作るカフェコーナーをこれから増やしていく方針だそうです・・・

　価格戦略として、「スタバの１００円安」の２００～３００円前後（ドリンク１９種、フード１５種）で、味はスタバ以上を目指すらしいです・・・

　マクドナルドはハンバーガーから出発し、同業他社との競争に勝ち、次いで異分野のケンタッキーの陣地である「チキン」に参入し、今度は「コーヒー」に本格参入しようとしています・・・

　あくまでも本業を守りながら、「異分野にトライ！」する姿勢は見習うべきものがあります・・・

　異分野と言っても、ハンバーガーの「延長線上」みたいなものですから、方向としては間違っていないでしょう・・・

　しかし同じコーヒーチェーンでも、ベローチェの「１６０円コーヒー」くらいを目指してほしかったですねェ・・・

　あの価格帯（２００～３００円）では、スタバ、ドトール、サンマルク、タリーズ、プロントとライバルが多すぎます・・・

　すでにマクドは２４時間営業をやっていますし、チキン、コーヒーといった異分野も取り込む戦略ですから、あとはプロントのように、時間差攻撃、つまり時間帯（夕方から深夜）を限定して「アルコール分野（パブ、バー）」といった「三毛作経営」も当然視野に入れているでしょう・・・

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Last updated 2015.04.26 14:08:17
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