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2013.12.12
カテゴリ：グルメ（和食）
先日久しぶりに、「ひな野」泉佐野店にランチに行ってきました・・・
 しかし、いつもながらよく流行っているのに感心します・・・  しかも、殆ど女性客です・・・  有機・特別栽培された食材を、ふんだんに使った美味しいランチが人気の秘密でしょう・・・  数年前くらいに？この店が出来てから、類似の店がいくつか出来ましたが、どうもマネし切れていないようで、本家を凌ぐまでには至っていないようです・・・  どんな商売もそうですが、サル真似まねは所詮サル真似ですねェ・・・ 本家本元の本質を見抜くのは、なかなか難しいようです・・・  本当のノウハウというのは絶対マル秘ですので、ニセモノには解かるはずもありません・・・  ノウハウを得るのに、どれだけ苦労したかはその人（企業）しか解りませんし、それをタダで教えるバカはいません・・・  本当に教えるとしたら、当然高額な金額になるでしょう・・・  フランチャイズやセミナーでチョッとだけ教える程度なら、疑ってみる必要があるかと思います・・・  そのＦＣやセミナー自体そのものが、ビジネスという事が多いですから・・・ それ程、シークレット・・・企業秘密だという事です・・・ 地元の老舗の食べ物屋さんでも、製造方法を売るなんてトンデモナイ、教えるのは後継者１人だけ、というのをよく聞きます・・・ それ程、重要・・・飯のネタになるという事です・・・ という事で、「ひな野」さんは直営かＦＣかは知りませんが、店側へ確実にノウハウが受け継がれていますので、本部がしっかりしている証拠だと思います・・・ ここもポチッと押してください！ご協力お願いします！  にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村  大阪府 ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2013.12.19 18:41:44
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