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カテゴリ:ビジネス最前線
先日、パナソニック社製のホームベーカリー「ゴパン」を購入しました・・・
家で、無添加の食パンや菓子パンを作ろうという事です・・・ 私は朝は珈琲1杯だけで朝食を取りませんが、他の家族は朝食に食パンを食べていますので、これからは身体に良く、楽しい朝食に変えていこうという試みです・・・ もちろん、これからスーパーやコンビニでパンを買う必要もなくなりますので、家計の経費削減に大いに役立つのは言うまでもありません・・・ 朝食を取らない私にとって、昼食でパンという機会が増えるでしょう・・・ そして、さっそくゴパンで作った出来たてのパンを食べましたが、これがとても美味しい・・・ 何でも出来たてが美味しいですが、改めて自家製のパンの良さを認識しました・・・ 30数年前の大学生頃に、織物工場の深夜で働いていた従業員を三ツ松団地まで早朝の5時に毎日車で送っていたのですが、送った帰りにいつも第2団地入口の橋の近所にあった当時では珍しい製造直売の「コロンブ」というパン屋さんで、いつも焼きたてのパンを買って食べていた懐かしい記憶が蘇りました・・・ 世の中に、こんな美味しいモノがあったのかと、感動しまくりでした・・・ それも今のような多種多様な美味しいパンではなく、アンパンとかクリームパンとかジャムパンとかいった「昔のド定番」パンだったのです・・・ それでも我々田舎の人間は、美味しい美味しいと言って食べていたのです・・・ そんな経験をしている人間にとって、今回のホームベーカリーは正に神器です・・・チョッと、言い過ぎか・・・(笑) まァ、これからのパン食やおやつの菓子パンが楽しみです・・・ しかし、ホームベーカリーがドンドン普及すれば、コンビニや食品スーパーで売られているパンの売上が減少するでしょう・・・ 中食から内食への大移動・・・? そうなれば、パンメーカーも内食では出来ないパンを開発せざるを得なくなり、パンメーカー同士の競争もさらに激化するかもしれません・・・ そこに、すでに食品スーパーやコンビニの一部で始まっている店頭でのパン製造という業態も根本的に再度見直され、パンマーケットも混戦の業を呈するかもしれません・・・ いずれにしても、ホームベーカリーの家電メーカー VS パンメーカーというこれまでにない想定外の仁義なき「ボーダーレスの戦い」が始まったということか・・・ そういう意味で、これからの自社のトランクルームや不動産ビジネスにおいても、このような想定外のトンデモナイところからの宣戦布告という「ボーダーレスの戦い」に、アンテナを張って警戒しなければならないと思うのです・・・ ここもポチッと押してください!ご協力お願いします! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 大阪府 ブログランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2014.09.27 16:17:19
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