テーマ:大分&熊本 観光地紹介(839)
カテゴリ:おいしい♪
最近、初めて行ったお店の紹介です。
長湯温泉の芹川沿いにある『お食事処 正直屋』 「雑誌に載ってたけど、かに湯の近くにあるらしいよ」 という、友達の言葉に乗せられて、 ラムネ温泉沿いに進むと、ありました。 あまりおしゃれじゃなく、ホントにお食事処という感じ。 中に入ると、店内は、けっこう広い。 宴会もできそうです。 メニューには、「エノハ」「鯉」「すっぽん」など、 普段、あまり食べられない料理があります。 お店の人に「何がお勧め?」 「雑誌に載ってたのはどれ?」と聞くと、 雑誌にはよく載ってるらしいので、 「どれかなぁ~。エノハ定食かな?」 やはり、「エノハ」とか「鯉」とかはお勧めのよう。 エノハ定食には、エノハの塩焼き、から揚げ、せごしの 三品がついてくるそうな。 「え~、三匹も食べれるかなぁ?」と聞くと、 「一匹が小さいけん、食べられるよ」とのこと。 それならと、それを注文しました。 ちなみにエノハってヤマメのことですね。 これが、エノハ定食です。 エノハのせごしなんて、あまり食べたことありません。 あら、まだ、エノハの口が動いてる・・・・ 内臓を取って、背骨をついたまま輪切りにしてるのね。 ゆず胡椒が添えてありました。 コリコリして、なんか、栄養ありそうでした。 から揚げと、塩焼きは、やっぱりおいしいです さすがに、エノハを三匹もいただくと、 ご飯を完食できませんでした。 満腹になりました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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