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2005.05.12
テーマ：今日のワイン(6040)
カテゴリ：（旧）ワイン
本日は
 ドメーヌトリエンヌ・レゾーレリアンを。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティとコート・ドールの卓越したドメーヌ・ディジャックのオーナーが共に新たな可能性を求めて築き上げたぶどう園として有名なワイン。そんなワインが千円台で買えるのだから、一体どんなもんだろうと思って買ったワインです。しかも葡萄はカベルネ・シラー。ピノ･ノワールではないのです。南仏のワインにしては透明感があります。さわやかな酸の香りがしますが、開けたばかりではどうも香りがたちません。グラスを強く振ってみるとフランボワーズ、チェリー、そしてオレンジのような風味。口に含むとさらっとした食感で、アルコールは強めながらもパワフルというわけではなく上品です。この上品さは、価格を考えると充分満足しました。ただ、どうも香りや味の要素がアルコール感に負けている気もします。もう少し熟成させるとアルコールも落ち着いて良い状態になるのでしょうか・・・ 【お願い】 【なんちゃってソムリエコンテスト】 http://derisomu.com/winelist/contest/contest1.htm でベストコメンテイターに投票していただける方を募集しています。 少しワインに慣れている方から全くの初心者まで 色んな方がコメントしていて面白いとは思うのですが・・・ 何もお礼は出来ませんが、ぜひよろしくお願いします<(_ _)> お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005.05.12 17:33:20
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