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カテゴリ:プライベート
先日、1年間のワーキングホリデーで、フランスに修行に行っていた弟子が帰ってきました。昼過ぎから遊びに来てくれ、そのまま夜まで色々話をしました。とは言っても私の子供達もいたので、色々と語り合えたのは子供が寝た21時くらいからでした。
さて、息子は人見知りをすることもあるのですが、今回は弟子にかなり懐きました。私も嫁もびっくりするほどです。1年前息子と一緒に写った写真を見せて、予習(?)をしていたことも良かったのかもしれませんが、それを考えても、あの懐きようは本当にびっくり。 私がお風呂に入れるときも「お風呂いやっ!」(最近の口癖。でも結局入るとお風呂は楽しいらしい)と言っていたのですが、「いや?じゃ、お兄ちゃんと入る?」と聞いてみると、パッとこっちを振り返り、「うん」と(笑) 弟子が「おおっ!でも、俺いれる自信がないっす(汗)」って^m^ 翌朝、息子が起きて嫁に言った最初の言葉が「お兄ちゃんは?」らしいです^^ 弟子がフランスから買ってきてくれた2本のワインと、私が用意したスパークリングワイン、白ワイン2本をお互いブラインドテイスティングして、ワインを予想し、その後嫁と3人で食事をしました。ちょっとボルドーも飲みたくなったので、私のセラーから彼が1本選びました。若いけど、こういう機会がないと、なかなかセラーからワインを出して飲まないので良しとしましょう^^ 嫁は7か月の娘が起きて泣いたので、授乳し、そのまま一緒に寝てしまったようです。弟子とは色々お互いの話をして飲み続けました。結局、新婚旅行で買ってきていたマールを飲み、チョコにはこっちのほうが合うだろうと、バニュルスも抜栓。勢いに乗って、2人でワインを何種類もテイスティングしました。さすがに飲みほしたボトルは1本だけですが・・・それでも結構な量を飲んだものです^^; 翌日、私は9時から専門学校へ。授業を12時半までして帰ってくると、彼は起きたのが予想外!私の近所へお気に入りのカレーを食べに行きました。なんでも、フランスで食べたかったのが、私の作るお好み焼きと、ここのカレーだとか^^ 以前も何度か書きましたが、昔からの友人と飲んだりするときって、時間はあっという間にすぎ、何を話したかとかあまり覚えていないものなんですよね。今回もとても楽しい時間でした。 フランスの写真を見忘れたので、近日中にまた会いたいものです ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・サントノ 弟子がフランスから買ってきてくれたワインです。私のブラインドテイスティングでの予想は、「ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイの1級畑クラス・・・ポマールの1級畑?ポマールよりエレガントな気もするけ・・・でもいいや!ポマールの1級畑、1995年で!!」でした。 答えは、ポマールの隣村のヴォルネイの1級畑!!しかし、残念ながら2004年。ヴィンテージを大きく外したことにショックです。蔵出しの95年なら、この色や果実味もあるかと思ったのですが・・・。 :::::::::◇-OFFICE GO SEE-◇::::::::::: ┳ ●●● デリソム .●● 北九州小倉在住のデリバリーソムリエ .● 【デリソムドットコム】http://derisomu.com お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.01.18 00:09:04
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