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 先日、新しくコンサルすることになった北九州のイタリアンレストラン「バンケット」(バンケットと提携の記事はこちら)の現場にいると、これまた提携レストランのミシェルのシェフがやってきました。
 なんでも、調理器具を借りにきたらしいですが、同業のお店(言ってみればライバル)に器具を貸すところが、飲食業の横のつながりのよいところですよねぇ^^

 さらに、以前コンサルしていたお酒の開発グループで私が教育係(?)を任されていた野菜ソムリエの白木さん(現在は独立して流しの八百屋に!!)も、野菜を卸しにやってきて、人とのつながりって不思議だなぁとパシャリ!諸先輩方が、私が頑張っているのを喜んでくれたりするのですが、私もちょっとだけその気持ちになって嬉しくて写真を撮っちゃいました^^





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Last updated  2014.12.02 23:34:17
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