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カテゴリ:コンサル先にて
ワインリスト作成をした北九州のイタリアン「グリーンオリーブ」が7月いっぱいで閉店でした。私も、最後に食べに行きたい!と思っていたのですが、なかなか行けず、なんとか伺えたのが最終日!
シェフには普段のイタリアンではなく、特別コースをお願いしました(^^ゞ実は、以前からイタリア料理のお店だけど、シェフのフランス料理も食べてみたいなぁと思っていたのです(有名フランス料理店での修行暦あり)。 ワイン飲み放題コースを注文した上で、別にワインも用意^^ 料理もワインも堪能させていただきました。そして、食後には、グラッパ。友人が私の手の届かないグラッパを持っていると以前聞いていたので、おねだりして持ってきてもらいました!!機会があれば、また飲ませてください~m(__)m グリーンオリーブ最後のディナー営業は、間地シェフのお料理と友人のグラッパのおかげで、とても思い出深いものになりました。 間地シェフ、本当にありがとうございました。そして、4年間、お疲れ様でした。次のお話も聞かせてください♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015.08.06 14:42:48
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