私たちソムリエは試飲会という輸入会社さんのワインの展示会にご招待いただくことがございます。一般消費者さんからすると夢のような会だと思うのですが、私たちソムリエは「これ美味しいねぇ～♪」なんて言っているわけではなく（そんな方もたま～にいますが＾＾；）、レストランでどんなお客様のためにどのワインを仕入れようかとか、ワインリストをより魅力的にするため、季節にぴったりのグラスワインをご用意するためなど、色々考えてテイスティングをさせてもらっています。

　さて、月曜日はエタンセール・カワモト、トラットリア・バンケットとも定休日なので、私もご招待いただいた福岡市での試飲会に参加させていただきました。すると、なんとそこで島根の知人ソムリエさんから声をかけていただきました。って、なんで福岡にいらっしゃるのですか！？

　いつも広島や岡山での試飲会に参加しているけど、今回はタイミングが合わず、調べていると福岡で月曜日、火曜日と利用している輸入会社さんの試飲会があるから、はるばる来福なさったとのこと！
　私も北九州から福岡市まで時間とお金をかけてお客様のため、また自分のために参加していますが、まだまだ恵まれた環境にいることに改めて感謝です！北九州が田舎だとつい思ってしまうことが恥ずかしいです(>_<)

　夕食をご一緒させていただきました。博多らしいものでも良かったのですが、私も行ったことがなかった「俺の」シリーズへということになり、「俺の割烹」へ行ってきました。そして、この山盛りのサラダを食べ、赤むつも1匹食べ、ほかにも数皿食べたのに、そのあとラーメン屋にもつれまわってしまった(^^ゞ

　Kソムリエ、とっても楽しい時間を過ごさせてもらいました！ありがとうございました！！


　万が一、これを読んでくださっている北九州市の同業の方がいらっしゃったら、田舎だと自虐的にならず恵まれていると思って仕事をしましょう＾＾
　そして、もし福岡市の方がいらっしゃったら、と～っても恵まれた環境を存分に活かしてください！そして、その情報、私に教えてくださいね♪


やっぱり、「俺の」シリーズのカップ麺あるのですね。
　
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