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寝落ちファンタジスタ

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2008.12.17
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カテゴリ:RS日記

かつめし




こういうの.jpg

ビフカツとご飯を一緒にして「箸で食べられる洋食」をコンセプトに創作された。
1953年頃加古川市内にあった「いろは食堂(現存せず)」が最初に出したといわれる。

加古川出身者がかつめしをスプーンで食べることは少なく、箸で食べることが一般的である。
手軽に食べられることから加古川市内の食堂や喫茶店に広まり、地域の名物料理となった。


基本的にビーフカツレツがプレートご飯の上に乗っているものらしいです。
上にタレがかかっているのですが、このタレはデミグラスソース。


1年ほど前に「ごぶごぶ」って番組で見て、美味そうでした。
加古川周辺の喫茶店などにけっこうあるみたいですが・・加古川遠い(;´Д`)




どうも、あげ玉です( ゚д゚)ノ

メインクエ2・・・ちょっとずつ進めてます。
たださすがに2キャラはきつい・・ってことで・・




ゲートグローブ.JPG

買ってしまった・・
ちょうどスフィアも切れたので。

これでちょっとはマシになるか・・
年内には2キャラとも終わらせたいです(;´Д`)ノシノシ









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Last updated  2008.12.17 07:30:11
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