でじいか庵

何がどーなってるのわからんが、今週に入ってまた真夏に逆戻り。昼は35℃超！
九州で養殖されてるトラフグは暑さのせいでの夏バテでエサを喰わんとか。ひっえ～！

1匹300～400円で売ってたサンマが値下がりして2匹399円だったんで購入♪
体長はまぁまぁだけど、クチバシは黄色ではなくスリムな体系だけど。

まぁ、今年の初物ということで・・



九州では氷水に入った箱買いでしか刺身は無理だから塩サンマのほうが良い。

焼いても昔ほどの火事になるんじゃないかと思うほどの脂は無く、サッパリとした味だが、しっかりサンマの味がして美味い！これはこれで良いじゃん♪


いまだに米が高いと強調して報道してるが、ロシアのウクライナ侵攻以来、肥料も飼料も価格が2倍に跳ね上がったまま低価格で提供していた農業、畜産業者の苦労を全くわかってにゃい。
都会の奴らは家庭菜園でもして収支決済してみればどれだけ赤字かよくわかるはずじゃ。

昔、200万円も出せば高級車が買えたが、今は500万円はザラでそれを平気で買っとるやんけ。
コンバイン1台買い換えたら、たったの800万円するんだど！
田植え機、乾燥機、籾摺り機、選別機などなど農機具には莫大な費用が掛かっとるんじゃ。
中規模農家でもほぼタダ働きに近いのに時給1000円が安いとか言う都会の奴らには腹が立つわ！！