美味しくてハッピー

会社の上司・後輩５人で本厚木の酒処「かつ膳」に行ってきました。

このお店は、繁華街からちょっと外れたところにある穴場の酒処で、
知る人ぞ知る、でも知らない人にはホントは教えたくない、隠れた名店です。
　


まず最初に、声を大にして言いたい。

「大将と女将さんの人柄が最高！！」

料理に対する想いも、お客さんに対する想いも、とにかく素晴らしい。
店内は飾ったところが無い昔ながらの一杯飲み屋ですが、
ものすごーく居心地が良くてついつい長居してしまいます。


実はこのお店、メニューには載っていませんが「いろり焼き」ができるんです。
食材の準備もあることから、予約対応だけになってしまいますが、
とにかくスゴイの一言


料金は４５００円／人ですが、それ以上のボリュームと満足感が得られます！
厳選された食材を、炭火で炙って食べる贅沢
　

特に大振りでぷりっぷりのホタテと、和牛ステーキは抜群に美味かった！
他にも鮎の塩焼きも美味かったし、巨大な車海老も最高だったし・・・





予約をしないで一品料理を楽しむのもいいですよ。
大将の料理は、味付けの塩梅が実に見事！
カウンター越しの会話も楽しいものです


もし本厚木に立ち寄ることがあったなら、そして洒落たお店じゃなくても
旨い酒と肴を楽しみたいなら、かつ膳さんは絶対オススメです


でも本当に、ホントは教えたくないんだよなぁ

かつ膳