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カテゴリ:中華街・関内周辺
久しぶりに中華街の点心食べ放題でも行こうかと思ったのですが、
とあるBlogで好評だった萬珍楼の「ブロッコリーの貝柱ソース」が妙に気になって 金曜日の夕方、萬珍楼点心輔に行ってきました 平日の夕方6時頃だと中華街大通りの人もまばらで、のんびり食事するには最適です。 萬珍楼のお店に入っても先客は1組だけ。しかも喫煙ルームに。 こちらは2階の禁煙ルームにご案内です。 先客は・・・誰もいなくて、スタッフが4名。 客が少なすぎても落ち着かないんですよね そうは言っても折角の萬珍楼、満喫しないわけにはいかないです。 早速お目当ての「ブロッコリーの貝柱ソース」を注文します。 ただこれ、大と小があって、値段が2400円と2000円になってます。 どのくらいの量なのか聞いてみると、小は2~3人用だとのこと。 それでは、と 小を注文しました。 楽しみにしていたブロッコリーの貝柱ソース、その感想は・・ まぁ美味しいんだけど、そんなにビックリするほどではないかな~。 ブロッコリーをサッと油通ししてあるんだけど、カリッとするまでは揚げていなくて ちょっと時間が経つと貝柱ソースの中に油が落ちてくるんですよね・・ ただ、この料理の簡易バージョンは是非とも家でチャレンジしてみたいと思いました! その他、今回満喫した料理をご紹介 まずは定番の「ふかひれ蒸し餃子」 定番中の定番とはいえ、外せない一品ですよね。 やっぱココの点心は美味しいわ~ 牛肉シュウマイ シュウマイなのに皮が無い! ほのかな柚子の香りとクワイのシャクシャク感が良い感じです。 スペアリブの豆鼓蒸し 味はウマイ! ただ食べにくい ピーマンの海老すり身詰め 海老のすり身餡と、ほのかに甘いソースは抜群にウマイ!! ただ、ピーマンの香りが強いのでバランスが悪いかなぁ 鶏の蓮葉ちまき このちまきも美味しいですね~ 醤油ベースの味が濃いちまきと違い、とっても優しい味です ごまプディング 最後にデザートでごまプディングをチョイス。 このデザートも甘すぎず、優しい味で美味しかったです。 久しぶりの中華街を満喫できました。 次は四川料理を食べに来たいと思います ----------------------------------- 萬珍楼点心輔 ★★★★☆(4.5) 神奈川県横浜市中区山下町156 045-664-4004 http://www.manchinro.com/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jan 11, 2010 07:32:19 PM
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