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カテゴリ:中華街・関内周辺
中華街をテリトリーとするグルメ系Blogの方々に「旨い!」と言わせる
慶華飯店の「えびワンタン」をどうしても食べてみたくて、 講習会の帰りに立ち寄ってみました。 コンクリート打ちっぱなしで中華料理店っぽくない洒落た概観してるし、 内装も小洒落たcafeっぽい雰囲気がありますが、接客はまさに「中華街」 相変わらず「愛想」だとか「もてなす」といったものには縁遠いです。 まぁ、こちとら旨いとウワサのえびワンタンが食べられればいいんですけど 早速、えびワンタンとビールを注文しました。 待つこと7~8分でしょうか、えびワンタンが来ましたよ おおぶりのワンタンが12個も入っててビックリ! これで630円ならメチャ安いですね!! お味のほうはと言いますと・・・ えびワンタンは流石に旨いです 餡の肉感もしっかりしてて、野菜とのバランスも良いですね ところが、スープがいただけません よく「薄味で旨い」と言われているようですが、「薄味で薄い」です。 味の深みや奥行きが無いんですよね そして、スープに浮かせた油が・・・ベッタリ感を演出してます。 油を浮かせずにスッキリ食べさせた方が旨いのになぁ とはいえ、コストパフォーマンスはすこぶる良好で、 夕方の早い時間なら店も空いてるようなので、えびワンタンは「有り」ですね -------------------------- 慶華飯店 ★★★☆ (えびワンタン) 横浜市中区山下町150 045-641-0051 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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