仙台のランチはやっぱり「牛タン焼き定食」で決まり ~喜助~
しばらくは仙台に来る事もないだろうから、思いっきり牛タンを堪能しようと、またまたランチで「牛タン焼き定食」を食べてきました今回は地元の方々に評価が高い(たぶん)お店「喜助」さんに行きました。定禅寺店に向かったのですが、2回も店の前をスルーしてしまった・・。入り口が分かりにくいですよね そんなこんなで喜助の牛タン定食を頂きました。麦飯、牛タンにテールスープが付いて1,500円です。価格的には平均的なのかな?牛タンは塩・タレ・味噌からチョイスできるのですが、今回は意表を付いて(?)味噌味にしてみました。喜助の牛タンは、肉厚はそれなりですが歯ごたえと柔らかさのバランスが良いですね!焼き加減も上々で、若い料理人さんでしたが美味しく焼けておりました味噌味は個人的にはやや塩っぱい気もしましたが、十分に旨いっす。次の機会では、評判も上々のタレ味を試してみたいな~。~余談~仙台の夜は「光のページェント」で盛り上がっていました。さっそくスイングパノラマで撮影してみましたが、ブログ記載にはやや不向きかな師走の慌しい時期ではありましたが、仙台を堪能できて大満足です-------------------------喜助★★★★(4.0)仙台市青葉区一番町4-10-14 定禅寺ビルB1F022-266-2118http://www.kisuke.co.jp/