MY　LIFE

いつもストックしている出し醤油を切らしてしまいました。
私としては珍しい････
定番は、生協のなので急に必要となっても、買いに走ることはできません。

いや････
無くてもどうにかはなるのですけどね～
出し醤油を定番にする前は、自分で出し、醤油、みりん、酒で味付けしていたんだもん･･･
でも、今そこまで戻すのは････

ストック場所を覗いてみると････
お正月前に勢い（笑）で買った“白だし”発見。
使い方を見ても、出し醤油と変わんないじゃん。
使ってみると、色が薄いのと甘みが少し足りない感じだけ･･･
色は気にならないし、甘みならみりんで補う。
おぉぉ！
十分使える！！！　（普通に使えるでしょ～～　と突っ込む。）

でも、普段使っているのが、やっぱり使いやすいし････
出し醤油は、次回注文で発注する。
白出しは････　リピ無しでＯＫ♪

出し醤油使っていると、酒やみりんの消費量が減る･･･
じゃあ、それらは小さいサイズで十分だよね････
と次回の購入サイズを決定。
また１つ、ストック品が減りそうだわ～～