タイ風焼きそば
夏場になると食べたくなるのがタイ風焼きそばそんな時は食材を求めてあのスーパーへ行きましょうということで我が家から車で1時間くらいのところにあるJUNGLE JIM'Sへ行ってきましたここのスーパー世界各国の食材が手に入るんですお店の外にはキリンさんが(おもちゃです)お店の中もかなりジャングルジム化しており遊び心満載のスーパーですお店の中もかなり広くじっくり見ると2時間くらいかかるかな?いろんな食材とかみるのが大好きなのでかなり好きなお店です今回は干しえびとナンプラーと平麺ともやしをゲット、後は家にあるもので作る予定です後、こないだ失敗したマンゴーですが違う種類があったので最チャレンジをして買ってみたらかなり美味しかったですやはり熟していないといけなかったみたいですまた後日ブログで紹介したいと思いますいろいろ物色してお家に帰りました実はナンプラーうちの旦那さんは苦手です多分きらいな人は多い匂いですよね^_^私は大好きなので、サラダのドレッシングとかにも使いたいんですけどねでもタイ風焼そばはまだがまんできるみたいなので入れてます以外と会心の出来に仕上がり美味しくできました自己流で具は適当に変えちゃってますが