クリスマスディナーはこちらで。
前菜(スモークサーモンとカブ?のゼリー寄せ)、
メインの真鯛のフリット、きのこソース、
チーズ(コンフィ添え)、デザートのロールケーキ。
主菜はほかに七面鳥、うずら胸肉の選択肢もあり。
これにコーヒーか紅茶がついて、3000円のクリスマス特別ディナー。
12月に入ってから仕事が加速度的に忙しくなった。
分量が多いというより、非常に気を遣う件ばかり。
きっちりモニターしないといけない事態が続いているので、
家にパソコンを持ち帰って
平日夜と休みの日もメールチェックは欠かさない。
夜に急ぎの発注が入っている場合が多いので、
それを処理すると寝るのが2時とかになる。
その上、ボランティア関係その他で土日がつぶれる日も多い。
年賀状も手付かずだし、たま~に休みでも何もする気がしない。
年末年始以前の状態。
自分自身の時間との戦い。
さすがに疲れてきたなぁ。。
ちょっぴり良かったことといえば・・
雑誌アンケートに答えたら、抽選で図書券が当たった。