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2006.08.19
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ファラフェル、ババガヌシュ、ポテト

土曜日、チョットだけ仕事に行かなアカン...と言って家を出たダンナと外で待ち合わせ、最近ちょっと気になっているイスラエルのファーストフード“ファラフェル”を食べに行ってきた。

“ファラフェルとは”、すりつぶしたヒヨコ豆とスパイスを混ぜて揚げ団子“ファラフェルボール”と生野菜をピタパンに挟み、白胡麻のソースとチリソースがかかったもの。(写真手前)
今回は、この“ファラフェル”と“ババガヌシュ”(ナスとゴマペーストのピタパンサンド。写真奥)、ポテトフライなどを注文した。

はじめて食べる“ファラフェル”は想像していた以上にとっても美味しく、植物性とは思えないほどの食べ応えにビックリ。ダンナが注文したカルダモン入りのコーヒーといい、とってもクセになる味。



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Falafel Garden
ナチュラルファーストフード ファラフェルガーデン

京阪出町柳駅下車、
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〒606-8204
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075-712-1856
11:30~21:30
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Last updated  2006.08.21 16:05:59
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