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2006.09.29
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サーモンとアボカドの手こね寿司、里芋といかの煮物...

今日のばんごはんは・・・

 焼きサーモンとアボカドの手こね寿司(サーモン・アボカド・大葉・葱・胡麻・新生姜甘酢漬)
 里芋といかの煮物(里芋・いか・三度豆)
 白菜菜の胡麻和え
 豆腐とえのきの赤出汁

以前作った焼きまぐろの手こね寿司のアレンジで、まぐろをサーモンに変えてみた。
久々に作ったが、やっぱり美味しいよ。これ。

最近、安い里芋を見るとついつい買ってしまうので、ここんとこ里芋料理率多し。
するめいかも安くなっているので、一緒に煮る。
昔は嫌いだったこの組み合わせなのに、今はサイコー。


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Last updated  2006.09.30 00:06:58



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