牛肉→ひき肉→鶏肉→豚肉

2016年12月30日

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テーマ：φ(._.)主婦のつぶやき☆(53838)

カテゴリ：普通に日記

ウチはあんまり、カレーを作らないという話は以前書きましたが、
(なので、作る度にここに書いてると思います(笑))
水曜の晩、カレーにしました。

男性陣がいない間、娘と残ったカレーを食べればいいやと思って。

ところが。

娘も私も、同じ味にすぐ飽きるのです。
形を変えてもカレーはカレー。
カレーだけでなく、普段のおかずとか、おやつも同じでは飽きてしまいます。
同じ味を沢山食べられない

なので、
木曜の昼に食べて、(夜は無理だった)
今日の昼に食べて、(夜は別のものを食べたい)
なんか、結構まだまだ残ってて、
冷凍しました・・(^_^;)

すでに常識かもしれないのですが、
私のカレー歴が少ないゆえの発見だったのですが、

今回のカレーは、思いつきで作ったので、豚こま肉しかなくて、
(牛肉→ひき肉→鶏肉→豚肉　という順に並ぶぐらいに、私は豚肉をカレーでは使わないです)

どうしよう。
なんとかおいしく食べたいなあ・・

そこに発見。

おおおー！　小林カツ代さんの、ひらひらカレー！！
↓
＞肉は煮込まずルウを溶かし、ヒラリヒラリと入れて出来上がり。