塩麹作りをアップしたよ
ベーコンと、キャベツの塩麹炒め
料理名:ベーコン炒め
作者:
micoドキンちゃん
■材料(2~3人分)
ベーコン / 2枚
キャベツ / 2枚
ごま油 / 適量
塩麹 / 小さじ2
粗びきコショウ / 適量~多め
ゴマ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
シンプルに、ベーコンと、キャベツの塩麹炒め♪塩麹の優しい味で、粗びきコショウを、多めに効かせても、おいしいよッ。
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