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2007.01.28
テーマ：パンを焼こう！(15301)
カテゴリ：パン・お菓子
甘いパンはいいや～ ってことで、ベーグル焼いてみました
 捏ねてる時からイイ感じで「今回は大成功かもぉ～  」なんて思ってたのに、２次発酵の時、乾燥を防ぐ為に上にかけた布のに生地が引っ付いちゃったよ・・・ これで、表面ツルピカ  ベーグルは無くなったな。ヤル気半減の私に、追い討ちをかけるような焼上がりの姿・・・・・   穴がないっっ  左の１個はまだ何とか見れるけど、残りはほとんどこんな感じ。 「今日私がつくったのって、あんぱんでしたっけ？」 自分に確認したよ・・・・・  また近いうちに、成功品をつくらないとね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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