dolce。

最近、ちょっと忙しくてブログ更新もできなかったのですが、
ひっさびさ～にブログ更新と　焼　しました～

今回のパンは　ブリオッシュ・ラウンドパン

　　　　　　

マリー・アントワネットが
「パンがなければ、お菓子を食べれば良いのに」
と言ったお菓子とは、ブリオッシュのこと。
で有名なあのブリオッシュですわ～

そのブリオッシュ生地をラウンド型に入れて焼きました。
（っても、私が考えたわけではなく、レシピどおりだけど・・・）

焼き立てをお味見したんだけど、
表面はサックサク、中身はしっとり、
お菓子みたいなおいし～いパンでした。
あとで、サンドイッチをつくろうっと

さっき、片付けてて気付いたんだけど、
私、きちんとした型を新品で使うのって初めてかも～
食パン型もってるけど、もらい物だったしなぁ・・・
そう思ったら、なんか型も可愛くなってきた
大事に使おうっと


ちなみに、今回の型はコレです。

　　　
　　　
やっぱ、ブリオッシュにはコレがいいのかなぁ～？
欲しい・・・・